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銀河のちから 250g(超強力粉)

¥180 税込

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(内容量) 250g

宮城県東松島市の銀河のちから(超強力粉)の全粒粉です。
一般的な小麦粉と比べて、ほのかに茶色がかっていること。
独特な風味とコクがあり、さらさらとした細かな粒子が特徴です。

自社は、昔ながらのロール製粉機で全粒製粉を行っています。

色々なパンやピザの生地作り、また香りづけにも最適◎
小麦粉の10%~20%置き換えるのをおすすめします。

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