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シラネコムギ 500g（薄力粉、全粒粉）
¥360
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（内容量）500ｇ
宮城県東松島市産のシラネコムギ薄力粉の全粒粉です。
一般的な小麦粉と比べてほのかに茶色がかっていること
芳ばしい味と香り、さらさらと細かい粒子が特徴です。
スポンジケーキ生地に使用する際は
小麦粉の10％～20％を置き換えるのがおすすめです。
スコーンやクッキーなど
芳ばしいサクサクとした焼き菓子に最適です。
※品質保持のため脱酸素剤を入れております。
小麦粉を使用する際は脱酸素剤を取り出してからご使用ください。
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