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シラネコムギ 250g (薄力粉)
¥180 税込
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(内容量)250g
宮城県東松島市産のシラネコムギ薄力粉の全粒粉です。
一般的な小麦粉と比べてほのかに茶色がかっていること
芳ばしい味と香り、さらさらと細かい粒子が特徴です。
当社のバウムクーヘンにも使用しています。
宮城県内のカフェやケーキ屋さんお菓子屋さんでも使用していただいています。
スコーンやクッキーなどの焼き菓子に最適◎
ふわふわしたスポンジ生地やパンなどに使用する際は
小麦粉の10%~20%を置き換えるのをおすすめします。
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