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なつこがね 1kg(全粒粉)タンパク含有量10.7%
¥630
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発送予定:2026年5月7日 〜 2026年5月15日
(内容量) 1㎏
宮城県東松島市のなつこがねの全粒粉です。
一般的な小麦粉と比べて、ほのかに茶色がかっていること。
味の濃さと甘み、香りの良さ、さらさらとした細かな粒子が特徴です。
うどんや中華麵など麵類や餃子の皮、さらにフランスパンなどのハードなパンにもおすすめです。
宮城県内のラーメン屋さん、パン屋さんなどにも使用いただいています。
※品質保持のため脱酸素剤を入れております。
小麦粉を使用する際は脱酸素剤を取り出してからご使用ください。
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