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『新米』令和6年東松島野蒜産 ササニシキ(上白米)5kg

¥2,800 税込

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海と森を併せ持つ東松島市野蒜で育った「ササニシキ」です。
新潟のコシヒカリと対をなすお米として有名だったお米。1980年の冷害からその生産数が激減しました。栽培方法が難しい品種であり、今では希少なお米となってしまいました。
粘りは少なく、さらっとした触感が特徴であり、口に含んだときにフワッとほぐれる。その特徴から、名のあるお寿司屋さんなどで使われています。

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お待たせしました!新米です!!(令和6年東松島野蒜産)

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